Kayu Manis
Kayu manis dipercaya dapat merangsang sirkulasi darah sehingga badan terasa lebih hangat dan dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh di masa pandemi Covid-19 ini.
Rempah yang memiliki aroma khas ini juga dapat dicampur dengan jahe untuk mengatasi masuk angin.
Apabila kamu tidak suka dengan rasa pedas dari ketiga rempah tersebut, kamu bisa membuat ketiga rempah itu menjadi wedang susu rempah. Susu pada minuman ini, mengurangi rasa pedas pada rempah sehingga mudah diminum.
Kamu tertarik membuah wedang susu rempah? berikut resepnya.
Bahan-bahan:
- 600 ml air
- 2 ruas jahe merah, yang sudah dibakar dan dimemarkan
- 2 keping gula merah yang sudah diserut
- 2 batang serai yang sudah dimemarkan
- 1 batang kayu manis
- 3 buah cengkeh
- 1 lembar daun pandan
- 3 sdm susu bubuk rasa fullcream
Cara membuat
- Rebus semua bahan (kecuali susu) hingga mendidih, sampai air susut dan berubah warna.
- Saring air rebusan ke dalam gelas/cangkir, tambahkan susu dan aduk rata.
- Wedang susu rempah siap dinikmati. (CF/HpB)
Page 2 of 2
Discussion about this post