Bahan Sambal
- 1 buah tomat
- 1/2 sdt terasi bakar
- 15 buah cabai rawit
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Garam (secukupnya)
- Gula merah (secukupnya)
Cara membuat
- Haluskan bumbu ayam kemudian ungkap daging ayam bersama bumbu hingga matang.
- Jika ayam sudah matang, goreng daging ayam hingga berwarna cokelat keemasan dan matang. Tiriskan kemudian sisihkan sebentar.
- Selanjutnya kita bisa menggoreng tomat, cabai, bawang putih dan bawang merah untuk sambal.
- Bumbu sambal yang sudah matang haluskan bersama garam dan gula merah di cobek secukupnya.
- Ambil daging ayam goreng, letakkan di atas sambal tomat yang telah jadi.
- Tambahkan lalapan dan sajikan selagi masih hangat.
Demikian resep membuat Ayam Penyet Sambal Tomat Terasi, kalian bisa nikmati sajian dengan tambahan lalapan dan disajikan dengan hangat. (CF/Google)
Page 2 of 2
Discussion about this post